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Q普段は溶けない食べ物だけど、チョコレートと一緒に食べると溶けてしまう食べ物はなんでしょうか?
10、「ガムをチョコレートと一緒に食べると、溶けてしまう」植物の樹脂などで作られているガム基材(ガムベース)は、油脂分にあうと分解してしまいます。そのため、チョコレートといっしょにガムを食べていると、溶けてなくなってしまいます。油脂分ならいいので、マグロの大トロでも同じだそうです。
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