のらりくらりと。

Q和食の味付けの基本になる五つの調味料のことを「さしすせそ」で表すことがありますが、その中の「せ」は何の調味料でしょうか。

○	酒
○	味噌
○	醤油

ヒントこちら↓をどうぞ。
https://ja.wikipedia.org/wiki/さしすせそ_(調味料)#.E6.A6.82.E8.A6.81

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A『醤油』
さ＝砂糖、し＝塩、す＝酢、せ＝醤油、そ＝味噌のことです。昔は「せうゆ」と書いてしょうゆと読んだので、「せ」は醤油をあらわしています。