のらりくらりと。

Q「燕の巣」は、中華料理の中でもどこの料理で主に利用されている？

○	広東料理
○	山東料理
○	四川料理

ヒントこちら↓をどうぞ。
https://ja.wikipedia.org/wiki/燕の巣#.E9.A3.9F.E5.93.81.E5.88.A9.E7.94.A8

[0回]

A『広東料理』
解説:「燕の巣」は、アナツバメ類の唾液腺の分泌物からできており、広東料理の高級食材として主に利用されています。